Pour la troisième année, nous nous sommes retrouvés autour d'une belle table pour déguster les saveurs du monde.

La Coopérative des Patients de la Maison Médicale Bautista Van Schowen, avec la participation des soignants, avait invité tous les patients à une « Auberge espagnole », chacun apportant un plat de son pays, de sa région.

Nous sommes retrouvés ce mardi 20 janvier dès 19h dans les locaux de la maison médicale.

Cette soirée nous a permis de déguster des mises en bouche italiennes, des soupes marocaines et belges, des plats tipiques de notre région comme la salade liégeoise mais aussi un bel assortiment des cuisines du monde :

- poulet à la mode congolaise accompagné de riz ou de Fufu (gateau à la farine de manioc)
- des spécialités polonaise : Platski (galettes de pommes de terre), Golabki (choux farci)
- des spécialités turques : Berek (chaussons farcis) et Kafte (boulettes farcis de vainde) etc..

Une multitude de desserts variés complaitait ce repas.

Notre diététicienne avait préparé une animation sous forme de « Quizz » autour de l'alimentation.

Cette soirée joyeuse nous a permis de nous rencontrer, échanger nos idées et souhaiter à tous une heureuse année.

Merci à notre chère accueillante Roseline ainsi qu'à tous les membres du comité qui se sont dépensé sans compter pour la réussite de cette soirée.